This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK
Супы
Домашний грибной крем-суп
Hausgemachtes Champignoncremesüppchen
€ 7,50
Домашний яблочно-морковный крем-суп
с тайским карри и свежим имбирем

Hausgemachte Apfel-Möhrencremesuppe mit Thaicurry & frischem Ingwer
€ 7,50
Домашний острый суп-гуляш
Hausgemachte Gulaschsuppe pikant
€ 7,50
Закуски
Домашний маринованный лосось
со свежим креветками и горчично-медово-укропным соусом

Hausgebeizter Lachs mit frischem Rösti & Senf-Honig-Dilldip
€ 21,50
Запеченная фета
на букете салата с медовым соусом

Große gemischte Salate mit Ofenkartoffeln & Kräuterquark
€ 14,80
Вяленые помидоры в масле
Getrocknete Tomaten in Öl
€ 6,50
Маринованный сыр Фета
Marinierter Fetakäse
€ 6,50
Салаты
Смешанный салат маленький / большой
все салаты подаются с домашней заправкой

Gemischter Salat klein / groß
€ 6,50 / 8,90
Большие порции смешанных салатов
с печеным картофелем и травяным творогом

Große gemischte Salate mit Ofenkartoffeln & Kräuterquark
€ 12,50
Большие порции смешанных салатов
со сладкими/ пряными полосками куриной грудки по-азиатски

Große gemischte Salate mit asiatischen Hähnchenbruststreifen süß / scharf
€ 17,90
Большие порции смешанных салатов
с тертым козьим сыром в меду или с сыром фета

Große gemischte Salate mit gratiniertem Honig-Ziegen-oder Fetakäse
€ 18,90
Большие порции смешанных салатов
с запеченными полосками бифштекса и луком

Große gemischte Salate mit gepfefferten Rumpsteakstreifen & Zwiebeln
€ 21,50
Гриль и сковорода
Оригинальный венский шницель из телятины
Grill & Panorama Wiener Kalbsschnitzel
€ 29,60
Шницель "По-венски"
Schnitzel "Wiener Art"
€ 19,90
Шницель "По-венски"

с грибным сливочным соусом


Schnitzel "Wiener Art" mit Champignonrahmsauce

€ 19,90
Шницель "По-венски"

с соусом из паприки "По-балкански"


Schnitzel "Wiener Art" mit Paprikasauce "Balkan Style"

€ 19,90
Шницель "По-венски"

с перечным соусом


Schnitzel "Wiener Art" mit Pfeffersauce

€ 19,90
Луковый шницель

с хрустящим жареным луком


Zwiebelschnitzel mit knusprig gebratenen Zwiebeln
€ 19,90
Фермерский шницель

с беконом и яичницей-глазуньей


Bauernschnitzel mit Speck und Spiegelei

€ 19,90
Куриная грудка в простом виде или панировке
Hähnchenbrust glatt oder paniert
€ 19,90
Стейк из грудинки (приблизительно 250 г)
с маслом из трав

Rumpsteak (ca. 250 gramm) mit Kräuterbutter
€ 32,90
Стейк из грудинки (приблизительно 250 г)
с перечным соусом

Rumpsteak (ca. 250 gramm) mit Pfeffersauce
€ 32,90
Ростбиф с дюссельдорфской горчицей из бифштекса
Düsseldorfer Senf-Roastbeef vom Rumpsteak
€ 34,50
Стейк из крупы "по-дровосечьи" (ок. 250 г)
с беконом, луком и грибами

Rumpsteak "Holzfällerart" (ca. 250 gramm) mit Speck, Zwiebeln & Champignons
€ 36,50
Ассорти из стейков от Vossen's со стейком из огузка, стейком из свиной корейки и стейком из курицы
в перечном соусе и сливочном масле с травами

Vossens Steakteller mit Rumpsteak, Schweinelendensteak und Hähnchensteak in Pfeffersauce & Kräuterbutter
€ 36,50
В качестве гарнира мы подаем жареный картофель, Картофель фри или крокеты и салат.
Кроме того, мы предлагаем запеченный картофель.
Als Beilagen servieren wir Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kroketten & Salat.
Zusätzlich bieten wir Ofenkartoffeln an.
€ 3,00
Фирменные блюда на гриле
Стейк из говяжьего филе по-ангусски (ок. 200 г)
с овощами-гриль, запеченным картофелем и сметаной

Angus Rinderfiletsteak (ca. 200 gramm) auf gegrilltem Gemüse, mit Ofenkartoffel und Sauerrahm
€ 42,50
Джентльменский тост
с небольшим бифштексом и пассерованным луком, маслом с травами и смешанным салатом

"Herrentoast" mit kleinem Rumpsteak und sautierten Zwiebeln, Kräuterbutter & gemischtem Salat
€ 22,80
Изысканный тост из свиной вырезки
посыпанный сливками, грибами, букетом салата и микс-салатом

Schlemmertoast vom Schweinefi let berbacken mit Rahmchampignons & Salatbouquet
€ 21,80
"Шлахтплатте" на 2 персоны
ассорти традиционных мясных деликатесов

"Schlachtplatte" für 2 Personen verschiedene traditionelle Fleischspezialitäten
€ 55,90
Домашняя кухня
Блинчики с беконом
с салатом

Speck-Pfannkuchen mit Salat
€ 13,90
Оригинальная берлинская сарделька с карри
с салатом

Original Berliner Currywurst mit Salat
€ 13,90
Жареный картофель
с жареными яйцами и салатом

Bratkartoffel mit Spiegeleiern & Salat
€ 13,90
Леберкезе (немецкий мясной рулет)
с яичницей-глазуньей, жареным картофелем и салатом

Leberkäse (deutscher Hackbraten) mit Spiegeleiern, Bratkartoffeln & Salat
€ 16,80
Нюрнбергские колбаски
с домашним картофельным пюре, квашеной капустой и соусом

Nürnberger Würstchen auf hausgemachtem Kartoffelbrei, Sauerkraut & Soße
€ 16,80
Небо и Земля
с жареной кровяной колбасой на домашнем картофельном пюре, яблочном компоте и жареном луке

Himmel & Erde mit gebratener Blutwurst auf hausgemachtem Kartoffelpüree, Apfelkompott & Röstzwiebeln
€ 16,80
Свежая свиная рулька в духовке
с домашним картофельным пюре и квашеной капустой

Ofenfrische Schweinshaxe auf hausgemachtem Kartoffelbrei & Sauerkraut
€ 22,80
Форма для запекания свиной рульки
с луковым соусом, жареным картофелем и салатом

Schweinshaxe Pfanne mit Zwiebelsauce, Bratkartoffeln & Salat
€ 22,80
Сковорода для свиного филе
с жареным картофелем, фасолью с беконом и перечным соусом

Schweinefiletpfanne mit Bratkartoffeln, Speckbohnen & Pfeffersauce
€ 25,80
Вегетарианская сковорода с жареным картофелем
Vegetarische Bratkartoffelpfanne
€ 16,80
Сковорода с жареным картофелем и курицей
Hähnchen-Bratkartoffelpfanne
€ 19,80
Филейный стейк с жареным картофелем на сковороде
Bratkartoffelpfanne mit Lendensteak
€ 22,80
Оладьи из зайца
с луковым соусом "Альтбир", жареным картофелем и салатом

mit Altbier-Zwiebelsauce, Bratkartoffeln & Salat
€ 22,80
Блинчики со свининой
с жареным картофелем, фасолью с беконом и перечным соусом

Schweinefi letpfännchen
€ 25,80
Дополнительно
Картофель фри или крокеты
Pommes Frites oder Kroketten
€ 4,50
Жареный картофель, печеный картофель, овощи, картофельное пюре
Bratkartoffeln, Ofenkartoffel, Gemüse, Kartoffelpüree
€ 5,00
Дополнительные соусы
Saucen Extra
€ 4,00
Хлебница с соусом
Brotkorb mit Dip
€ 4,50
Корзинка хлеба
Brotkorb
€ 3,50
Паста
Спагетти "Карбонара Арт"
с ветчиной, сливками, пармезаном и яйцом

mit Schinken, Sahne, Parmesan & Ei
€ 14,80
Спагетти по-болонски с Грана Падано
Spaghetti a la Bolognese mit Grana Padano
€ 14,80
Спагетти с чесноком и маслом
с чесноком и перцем чили

Spaghetti Aglio e Olio mit Knoblauch und Chilli
€ 14,80
Спагетти с чесноком и маслом
с гамбами

Spaghetti Aglio e Olio mit Gambas
€ 24,80
Тальятелле с кубиками лосося в креме из горгонзолы
Tagliatelle auf Lachswürfel in Gorgonzolarahm
€ 22,80
Тальятелле с полосками из бифштекса
в жареном соусе с корнеплодами

Tagliatelle mit Rumpsteakstreifen
€ 21,60
Рыба
Стейк из лосося в нежном соусе из дюссельдорфской горчицы,
с отварным картофелем и салатом
Lachssteak in delikater Düsseldorfer Senfsauce,
Salzkartoffeln & Salat
€ 26,80
Красная рыба в панировке -
с ремуладом, жареным картофелем и салатом
Rotbarschfi let - paniert -
mit Remoulade, Bratkartoffeln & Salat
€ 21,80
Салат из зандерфи, обжаренный в кожуре
со шпинатом и картофелем
Zanderfi let auf der Haut gebraten mit Blattspinat & Schwenkkartoffeln
€ 29,80
Десерты
Шоколадное суфле
in vanilla sauce

Schokoladensoufflé auf Vanillesauce
€ 7,50
Шоколадное суфле
с ванильным мороженым

Schokoladensoufflé mit Vanilleeis
€ 9,90
Теплый яблочный штрудель
в ванильном соусе

Warmer Apfelstrudel auf Vanillesauce
€ 7,50
Теплый яблочный штрудель
с ванильным мороженым

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
€ 9,90
Блинчики с яблоками
с ванильным соусом и сахарной пудрой

Apfelpfannkuchen mit Vanillesauce und Puderzucker
€ 9,20
Made on
Tilda